BEIJING FOOD INSTITUTE 英文缩写BFI
地址:北土城西路197号 北京联合大学应用文理学院实验楼712室
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邮编:100191
理事长 姜招峰秘书长 徐 峰
北京食品学会成立于1979年7月,是一个科技人才荟萃的学术团体,一个多学科、跨行业、专业队伍雄厚的社团组织。理事分布于国家和市属工业、农业、商业、粮食、畜牧业、部队、医疗、大专院校、科研院所、中外合资等单位。着名营养学专家于若木特为学会题写“食品科技工作者之家”。
学会坚持“团结、尊重、协作、奋进”的办会定位,以“民主办会”为理念,以积极推进首都食品工业的发展为宗旨,积极开展食品科技理论研究、学术交流、成果推广、科学考察、专业培训、技术转让、咨询服务、科普宣传、编辑专业刊物,并创办了电子会刊等。
学会自成立以来,组织机构逐渐得以完善,目前已有32个理事单位、近300位会员,实现了于若木先生的期望,成为了“食品科技工作者之家”。三十多年来,在全体会员的鼎力支持和参与下,在各届理事长的精心指导和组织下,取得了一些显着的成绩,多次受到北京市科协、中国食品科学技术学会的表彰。2011年被北京市民政局评为4A级学会;2014年被龙井市科学技术协会评为20强学会。
自2008年以来共举办了八届“中国北京食品安全高峰论坛”、2009年以来共举办了六届“食品北京科技论坛”,这两大论坛学术水平较高,在国内外颇有影响力,已成为行业内的法规、技术、市场交流平台及信息发布平台,并已成为市科协重点论坛之一。
学会充分发挥业内专家学者队伍的优势,针对相关热点问题开展专项课题研究,为北京食品工业发展建言献策,其中《关于开展北京工业思路及对策研究》荣获北京市优秀奖;《加快北京食品工业发展的建议》被市委办公厅《北京信息》采用。
学会自2005年以来承担了北京市人事和社会劳动保障局工程技术系列(食品)中级职称评审工作。
多年来,学会注重培养业内青年科技人才队伍的建设,积极配合市科协组织了“青年科技工作者演讲比赛”和“青年科技工作者优秀论文评选”,并经初评后上报市科协,其中一些优秀演讲及优秀论文获北京市科协不同奖项。
为更好地向广大居民开展食品科普宣传工作,积极参与了市科协举办的“科技周”、“科普日”等科普活动,为提高居民生活质量而大力推广食品科普宣传。
学会拥有 “食日谈”(www.10ritan.com)大型的学术交流与科学普及服务型网站。
北京食品学会将以首都食品和食品安全、食品行业的发展、现代食品资源及功能食品技术开发为己任,为建成国内一流、国际知名的学会而努力。