北京蔬菜学会举办蔬菜产品质量安全主要影响因素研讨会

　　由北京蔬菜学会主办，中国农业科学院蔬菜花卉研究所承办的“蔬菜产品质量安全主要影响因素研讨会”于2018年12月14日在中国农业科学院蔬菜花卉研究所举行。研讨会由北京蔬菜学会副理事长胡鸿女士主持，来自学会理事单位的专家、学者和青年科技工作者20余人济济一堂，依托工作和调研为基础，共同探讨了我国蔬菜产品中农药残留超标、重金属污染、病原微生物及环境污染所造成的质量安全等问题。

　　研讨会中，中国农业科学院蔬菜花卉研究所许晓敏和柴阿丽博士分别就“蔬菜产品质量安全状况分析及发展趋势”和“蔬菜病害绿色防控新技术”专题做了精彩的学术报告。蔬菜产品质量安全在我国是事关国计民生的重大问题，不仅关系到公众的温饱、生活质量及健康状况，而且直接关系到蔬菜生产者的生存和发展，更直接影响到政府公信力和社会稳定。我国蔬菜产品质量安全状况经过多年的努力整体向好并且逐年提高，但仍存在着一些问题。研讨会上，来自中国农业科学院蔬菜花卉研究所、中国农业大学、北京市农林科学院蔬菜研究中心、北京市农业技术推广站等多家科研机构的专家学者，围绕质量安全问题所涉及的蔬菜产前、产中及产后等长线条的多个环节、多个因素开展了专业讨论。专家们认为关注蔬菜产品质量安全应从关注检测结果转移到关注蔬菜产品的全生产和全流通环节。探明影响蔬菜产品质量安全的主要因素、环节及影响范围，才能为蔬菜的安全生产和流通提供科学有效的技术支撑。