药用植物专家走进大庙峪开展药膳推广培训讲座

　　9月4日上午，“科技套餐工程”药膳植物引进栽培和应用项目专家组来到平谷区镇罗营镇大庙峪村开展技术指导服务，参加活动的专家有北京农学会首席顾问陶铁男、中国医学科学院药用植物研究所科技开发中心丁自勉主任、李国强博士，平谷区镇罗营镇党委副书记黄凤玉、平谷区农林办副主任侯日新出席，平谷区科协科普部部长黄芳陪同。

　　活动首先由李国强博士为大庙峪村30余户农家乐经营者进行了一场题为《药膳漫谈》的专题培训。李国强博士从药膳发展史、主要特点、分类、应用范围及禁忌等方面进行了详细讲解。他指出，药膳就是将药物作为食物，将食物赋予药用，药借食力，食助药威，最终达到养生防病、保健强身、延年益寿的作用。
　　黄凤玉最后强调，村委会要高度重视，积极组织各农户参与该项目，大力发展绿色乡村，以药膳为推手，助力旅游兴村产业，使之成为农民增收致富的新手段。

　　会后专家一行还对中药材种植基地进行了实地考察。