北京食用菌协会会长刘宇接受中央电视一台《生活圈》栏目专访

　　中国食用菌协会副会长、北京食用菌协会会长、北京市农林科学院植物保护环境保护研究所食用菌研究室主任刘宇研究员近期在研究所标本实验室接受中央电视一台《生活圈》栏目专访，重点讲解了日常生活中老百姓家里买回的平菇出现异常现象原因，平菇和香菇等食用菌如何挑选及贮藏保鲜，平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇中主要营养药用成分、适宜消费人群及清洗方法。本期栏目很好地宣传普及了食用菌科普知识，并在2019年3月1日CCTV-1《生活圈》栏目进行了首播，链接地址：http://tv.cctv.com/v/v1/VIDEDKi8cmJnMXLJ4ChjGper190301.html。